Innovationshub Biotech4Proteins – Zellkultivierung und Präzisionsfermentation für neue Lebensmittel

Der Förderaufruf setzt die Hightech Agenda Deutschland (HTAD) um, indem er Biotechnologie als Schlüsseltechnologie fördert und die Entwicklung biotechnologisch hergestellter Lebensmittel durch Kultivierung tierischer Zellen sowie Präzisionsfermentation vorantreibt. Damit zahlt er auf das Ziel der HTAD ein, mit Hilfe der Biotechnologie resiliente Agrar- und Ernährungssysteme zu gestalten. Der Förderaufruf leistet einen Beitrag zur Erreichung folgender Meilensteine innerhalb des Ziels 3 der Roadmap Biotechnologie: Etablierung eines unternehmensgetriebenen Innovationsökosystems für biotechnologisch hergestellte Lebensmittel; Entwicklung innovativer Produkte aus Präzisionsfermentation und Zellkultivierung.

Was wird gefördert?

Gefördert wird ein anwendungsorientierter, interdisziplinärer Innovationshub zum Thema Zellkultivierung und Präzisionsfermentation. Der Innovationshub wird von einer größeren Anzahl von Partnern aus Wissenschaft und Wirtschaft gebildet, welche gemeinsam Ansätze zur biotechnologischen Herstellung von Lebensmitteln aus Zellkultivierung und Präzisionsfermentation erforschen und entwickeln. Die Partner des Innovationshubs regeln die rechtlichen Aspekte ihrer Zusammenarbeit in einem Kooperationsvertrag.

Folgende Arbeiten können innerhalb des Innovationshubs adressiert werden (Liste ist nicht abschließend):

• Entwicklung stabiler Zellkultursysteme und Differenzierungsprotokolle, auch unter Nutzung neuer genomischer Techniken (NGT) oder Vektorsysteme
• Steigerung der Lebensdauer und Teilungsrate von Stammzellen
• Skalierbare Bioreaktor‑ und Prozesstechnologien (inklusive Prozessstabilität) zur Optimierung von Zelldichten und Produktionseffizienz
• Medien‑ und Supplemententwicklung nach dem Baukastenprinzip, inklusive Recyclingfähigkeit
• Modulare, kreislauffähige und geschlossene Produktionssysteme
• Biodruck‑Technik für dreidimensionale Strukturen 
• Lebensmitteltaugliche integrierte Echtzeit-Sensortechnik.

Wie kann eine Förderung beantragt werden?

Die Förderung erfolgt in zwei Phasen: einer maximal sechsmonatigen Konzeptphase und einer anschließenden Umsetzungsphase mit bis zu zwei Förderperioden von jeweils bis zu drei Jahren. 

Im ersten Schritt können bis zum 09.07.2026 konzise, maximal dreiseitige Projektskizzen für die Konzeptphase eingereicht werden. Die Vorhaben der Konzeptphase sollen zum 01.09.2026 starten.

Die Projektskizzen für die Konzeptphase sind über das Antragssystem ​„easy-Online“³ vorzulegen. Für die Erstellung dieser Projektskizze ist eine Layout-Vorlage (.docx) inkl. Gliederung auf den Internetseiten des Projektträgers Jülich⁴ verfügbar. Die Projektskizze soll einen Umfang von 3 Seiten nicht überschreiten. Eine Literaturliste der wichtigsten Arbeiten der Einrichtung im Bereich Zellkultivierung und/​oder Präzisionsfermentation inklusive einer kurzen Einordnung der Relevanz der zitierten Arbeiten für den geplanten Innovationshub kann der Projektskizze als Anhang zusätzlich beigefügt werden.