Aufgrund rasanter Entwicklungen und technologischer Fortschritte im Bereich der Biotechnologie, wie zum Beispiel neuen Verfahren und Bioreaktoren, neuer Pflanzenzüchtungen und einem veränderten Umweltbewusstsein beim Verbraucher, sehen wir jetzt den perfekten Zeitpunkt gekommen, um mit dem ZIM-Innovationsnetzwerk „Food & Nutrition – Nahrung & Ernährung“ eine attraktive Plattform für KMU und Forschungseinrichtungen zu bieten, die dazu dienen soll, innovative Produkte und Dienstleistungen zu entwickeln und auf den Markt zu bringen.
Neuer Bericht präsentiert Empfehlungen an die Politik zur Förderung des Übergangs von fossilem zu erneuerbarem Kohlenstoff aus Biomasse, CO2und Recycling in Europa
Jedes Jahr werden tausende Tonnen Braunalgen vom Meeresboden geerntet, um Verbindungen wie Alginat zu gewinnen – ein Polymer aus Zuckerbausteinen, das aufgrund seiner hohen Dichte und Festigkeit…