Die Themen dieser Ausschreibungsrunde werden die folgenden sein:
Entwicklung von Innovationen in Lebensmittelverarbeitungstechnologien
Erarbeitung von Strategien zur Steigerung der Ressourceneffizienz bei der Lebensmittelverarbeitung, mit besonderem Schwerpunkt auf Minimierung von Umweltverschmutzung, Energieverbrauch, sowie Abfällen und Abwässern
Erarbeitung von interdisziplinären Forschungsansätzen um innovative Produkte zu generieren und neue Rohmaterialien als Ausgangsstoffe für Lebensmittel zu entwickeln
Teilnehmende Länder sind neben Deutschland Belgien (Flandern), Dänemark, Estland, Finnland Frankreich, Polen, Rumänien, Slowenien, Schweden, Türkei und Großbritannien. Weitere Informationen zu der Ausschreibung finden sie ab dem 01. Februar 2014 hier, als auch im nebenstehenden pdf-Dokument. Quelle: Forschungszentrum Jülich GmbH
